Svatební menu plné chutí a elegance

Naše svatební menu jsme navrhli tak, aby podtrhlo slavnostní atmosféru našeho dne a zároveň bylo příjemně lehké a srozumitelné pro všechny. 

MENU

Polévka: Drůbeží vývar s játrovými knedlíčky, masem a nudlemi

Hlavní chod: Svíčková na smetaně, brusinkový terč, domácí knedlík

RAUT

Tatarský biftek s topinkami

Mini kuřecí řízečky

Hovězí guláš s cibulí

Marinovaná uzená kýta

Hovězí mini burger

Meloun s parmskou šunkou a parmazánem

Mini caprese s mozzarellou a cherry rajčátky

Mini nakládaný hermelín 

PŘÍLOHY A SALÁTY

Řecký salát se sýrem Feta

Salát Coleslaw

Tzatziky

Pečené brambory Grenaille na rozmarýnu

Domácí bramboráčky

Hranolky

Gilovaná zelenina

Fazolové lusky se slaninou 

Chléb 

Bageta (tmavá-světlá)

DEZERTY

Domácí mousee (čokoládová)

Panna cotta s malinami/mangem

Mini pavlova s ovocem

Domácí věneček

Domácí mini koláček